Cerca nel blog le mie ricette

venerdì 15 marzo 2013

OSTRICHE E FASOLARI MARINATI

Per una cena romantica è l'ideale!!!
Prendete i molluschi e metteteli nel frezeer per al meno 20 minuti per abbattere i batteri che possono contenere dato che li mangeremo crudi , a parte ho creato un emulsione di olio ,limone ,scorzette di limone e erba cipollina ...passati i 20 minuti ho spennellato i molluschi con questa emulsione ....poi mangiati :)

Nessun commento:

Posta un commento