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martedì 2 aprile 2013

BOMBE AL FORNO RIPIENE DI PROSCIUTTO E FORMAGGIO


500 gr di farina manitoba
100 gr di strutto
1 cucchiaino di sale
1 cubetto di lievito
250 gr di latte
2 cucchiaini di zucchero

Mescolate tutti gli ingredienti e fate riposare la pasta per almeno 2 ore ,poi inserite gli ingredienti a piacere ( io ho messo prosciutto e edamer) tutti tagliati a pezzettini piccoli ,mescolate bene i condimenti nell'impasto e alla fine formate delle palline piccole che farete riposare per almeno 30 minuti ancora.... Alla fine ,spennellate con l'uovo e mettete al forno per 180 gradi.

1 commento:

  1. Sembra molto facile.Ricetta assolutamente da provare.Valeria.

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